Es hat lange gedauert und viele haben nicht mehr daran geglaubt, aber das Warten hat sich gelohnt. Nach mehreren Jahren der Planung sowie einem Jahr Bauzeit ist sie endlich da, die MANUFAKTUR, das frische Highlight an einem der bedeutendsten Binnenhäfen Europas. In der ehemaligen Bettenfederkernfabrik Mannheims öffnete die neue Location am 18. und 19. Januar mit einem großen Eröffnungsweekend ihre Pforten.
Niemand geringeres als die offiziellen Remixer von Xavier Naidoo, David Banks und Ruben Rowdrigues wurden zum ersten Eröffnungstag eingeladen, um den Gästen mit RnB Sounds den ersten Vorstellungstag der Indoor Gastronomie zu verschönern. Unterstützt wurden die beiden durch ihre geschätzten Kollegen aus dem „Team Xavier“ der ersten Staffel von „The Voice of Germany“: Katja Friedenberg und „der besten Stimme des Universums“ Rüdiger Skoczowsy.
Am zweiten Tag der Eröffnung brachten DJane Simone, Steffen Baumann und DJ Starface die Besucher mit House Klängen sowie gemischter Musik in den vollen MANUFAKTUR Genuss.
Das neue Highlight der Gastroszene bietet die Möglichkeit ganzjährig die Industrieromantik am Mannheimer Hafen zu genießen.
Beim Umbau wurde größter Wert auf den Erhalt des historischen Industrieambientes gelegt sowie auf die Identifizierung mit der alten Fabrik
Das Gefühl einer Manufaktur verleihen die Steinwände, die Säulen sowie die großen und hohen Räume, eher klassisch und gemütlich sind die Ledersofas und Sitzmöglichkeiten, modern die blau-weiß karierten Hemden der freundlichen Angestellten. Ein Spiel zwischen alt und neu, das der MANUFAKTUR ein ganz besonderes Flair verleiht. Mehrere Räume wurden geschaffen und modernisiert ohne den alten Charme der Location zu zerstören. Die MANUFAKTUR bietet ihren Gästen die Möglichkeit, eine exzellente Mahlzeit mit hausgemachten Köstlichkeiten zu genießen. Der unbezahlbare Blick auf die vorbeifahrenden Schiffe verhilft den Besuchern dabei einfach mal abzuschalten und beim Essen in einer völlig entspannten und ruhigen Industrieatmosphäre zu schwelgen.
Direkt am Playa del Ma gelegen, bietet die neue Indoor Gastronomie ganzjährigen Betrieb, unabhängig von Wind und Wetter. Besonders im Sommer können sich die Besucher des Beachclubs bei schlechter Witterung in die MANUFAKTUR zurückziehen, ohne die Atmosphäre der industriellen Romantik zu verlassen.
Ab dem 28. Januar ist das Restaurant täglich ab 17 Uhr geöffnet. Ende Februar wird ein ständig wechselnder Mittagstisch von Montag bis Freitag ab 11.30 bis 14.30 angeboten, der bereits von rund 200 Mitarbeitern des im Haus gelegenen Hafenparks sehnlichst erwartet wird. Natürlich sind auch Mitarbeiter von Firmen außerhalb, deren Betrieb womöglich keine Kantine besitzt herzlich willkommen.
Sonntags wird ein Brunchbuffet mit Kinderbetreuung angeboten. Im März wird das Restaurant um einen Wintergarten erweitert.
Diejenigen, die diese besondere Atmosphäre der MANUFAKTUR im nicht öffentlichen Kreis erleben möchten, können die Räumlichkeiten mieten. Die Indoor Gastronomie bietet Platz für Gesellschaften von 30 bis 800 Gästen sowie die Möglichkeit Hochzeiten, Firmenevents, Partys, Workshops, Lesungen und vieles mehr auszurichten.
Die MANUFAKTUR ist eine wunderschöne neue Location in Mannheimer Hafen, mit ungewöhnlichem Industrieflair, in der sich ein Besuch auf jeden Fall lohnt. (edr)